Les fours à pizza en bois italiens Pro sont de véritables fours en briques fabriqués à la main en utilisant une combinaison de la dernière technologie et de méthodes traditionnelles. C'est un four polyvalent parfait : il cuit tout ce que vous pouvez cuire dans un four conventionnel comme les ragoûts, les rôtis, le poulet, le poisson, le pain, les pizzas, les gâteaux.
C'est notre four le plus performant avec la plus longue rétention de chaleur de tous nos modèles. Que vous souhaitiez transformer un repas familial simple en quelque chose de spécial, surprendre vos invités avec un repas extraordinaire cuit dans votre four à bois, ou organiser une fête pizza pour les enfants - votre four à bois Prestige fait tout cela. Ces fours sont faits à 100% à la main en utilisant les plus anciennes méthodes traditionnelles méditerranéennes alliées aux derniers produits de finition et d'isolation. La conception, la construction et les matériaux utilisés permettent à ces fours d'atteindre des températures de cuisson de plus de 500°C en moins d'une heure - dans des conditions normales, en utilisant des bûches de qualité séchées au four. Cette gamme de fours offre une excellente rétention de chaleur et est très économique à utiliser grâce à la couche de couverture en fibre de céramique enduite d'aluminium. Ce four est fait à la main à partir de briques d'argile à l'intérieur, recouvertes d'une isolation en laine de fibre de céramique enduite d'aluminium, d'un treillis métallique et de ciment réfractaire. Ces fours sont fabriqués à partir de briques d'argile réfractaires, cuites dans un four à tunnel alimenté au bois à 900 à 1000°C pendant 72 heures. Leur composition leur permet d'absorber rapidement la chaleur et de la conserver pendant des périodes plus longues, ce qui permet d'économiser du combustible. Pendant la construction, les carreaux de sol sont placés sur le dessus de l'isolation et les briques du dôme sont renforcées par un fil métallique à travers chaque couche au fur et à mesure de leur construction et recouvertes d'un composé spécial de ciment réfractaire, renforcé davantage par un treillis métallique, puis une double couche d'isolation en laine de roche est placée sur l'ensemble du dôme, fixée en place avec plus de treillis métallique avant une couche finale de 40 mm de ciment réfractaire. Le four a une mesure extérieure de 100 cm x 100 cm, la mesure intérieure sera d'environ 20 cm plus petite. Les caractéristiques supplémentaires comprennent une porte en fonte solide avec vitre trempée et contrôle de la ventilation. Ce pack comprend tous les articles figurant sur la photo de la galerie. Four Pro italien en acier inoxydable de 100 cm, cheminée en acier inoxydable, capuchon de pluie en acier inoxydable, pelle à pizza, thermomètre de porte, thermomètre numérique portatif, 10 kg de bois, kit d'entretien de 100 pages. Les clients qui choisissent de venir chercher leur commande auront la possibilité de payer lorsqu'ils viendront récupérer leur article. Le chauffeur sera équipé d'un hayon élévateur et d'une pompe à main pour l'aider à amener la palette jusqu'au bord du trottoir.Il n'y a aucune raison pour que le chauffeur ne passe pas quelques minutes à tirer la palette avec son transpalette jusqu'à votre allée, etc. Veuillez noter qu'il ne sera pas possible de passer sur du gravier ou de descendre des marches, etc. avec le transpalette à main dont il est équipé. Notre service de livraison fonctionne avec un taux de précision de 98%. Nous ne pouvons pas et ne serons pas tenus responsables des livraisons non effectuées et ne pourrons pas rembourser les jours de congé, etc.
Dans le cas malheureux d'un dommage, nous ferons tout notre possible pour vous aider, par exemple si une porte est endommagée, nous vous en enverrons une nouvelle, etc. Le contenu des pages de ce site Web est fourni à titre d'information générale uniquement. Il est susceptible d'être modifié sans préavis. Vous reconnaissez que ces informations et documents peuvent contenir des inexactitudes ou des erreurs et nous excluons expressément toute responsabilité pour de telles inexactitudes ou erreurs dans toute la mesure permise par la loi.
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A une chambre de cuisson haute idéale pour tout, de la rôtisserie d'un cochon de lait aux pizzas ou aux pains plats. Deluxe Corner - Le Deluxe Corner est identique au Deluxe, à l'exception de sa conception pour s'adapter à un coin, idéal pour les clients disposant d'un espace limité. Deluxe extra - Le Deluxe extra est identique au Deluxe, à l'exception d'un système de cheminée beaucoup plus avancé positionné à l'avant du four plutôt qu'au milieu.Le système de cheminée avancé utilise un entonnoir d'air comprimé fixé à l'arrière du cadre de la porte maximisant le flux d'air autour du dôme du four, créant un vide qui permet des temps de chauffe plus rapides et des températures plus élevées. Deluxe Extra Corner - Le Deluxe Corner est identique au Deluxe, à l'exception de sa conception pour s'adapter à un coin, idéal pour les clients disposant d'un espace limité.
Pro - Très similaire au deluxe extra, mais avec un entourage en briques très décoratif autour du support de cheminée. Pro stone - Le pro stone est identique au pro, mais avec une isolation supplémentaire et recouvert de pierre. Deluxe stone - Il s'agit de notre dernière création, notre modèle deluxe populaire avec une isolation supplémentaire et revêtu de pierre. Deluxe stone plus - Le deluxe stone plus est identique au deluxe stone, mais au lieu d'une porte galvanisée, il utilise notre option de porte en acier inoxydable brossé premium.
Build-in-wall - Les modèles build-in-wall sont essentiellement des deluxe extra spécialement conçus pour être intégrés dans un mur. Italian - C'est un must pour les clients souhaitant se concentrer uniquement sur la cuisson de la pizza et d'autres pizzas. Le modèle italien a une chambre de cuisson basse avec un système d'admission de cheminée beaucoup plus complexe monté à l'avant du four plutôt qu'au centre. Cela régule vraiment le flux d'air et permet d'atteindre rapidement et facilement une chaleur intense. Avec la cheminée à l'avant, elle attire vraiment le cadre sur tout le dôme en grillant la pizza en même temps.Maxi Italian - Le four Maxi Italian est essentiellement le même four que le modèle italien, à l'exception d'un revêtement spécial en silicone et en liège à l'extérieur du four, ce revêtement très spécial maximise l'efficacité thermique du four. Lorsque l'on prend en compte le fait qu'il est bien plus économe en combustible que le modèle italien et qu'il consomme moins de bois.
Supreme - Le four Supreme est essentiellement le même four que le modèle Deluxe, à l'exception d'un revêtement spécial en silicone et en liège à l'extérieur du four, ce revêtement très spécial maximise l'efficacité thermique du four. Lorsque l'on prend en compte le fait qu'il est bien plus économe en combustible que le modèle deluxe et qu'il consomme moins de bois. Maxi deluxe - Le four maxi deluxe est essentiellement le même four que le modèle Deluxe extra, à l'exception d'un revêtement spécial en silicone et en liège à l'extérieur du four, ce revêtement très spécial maximise l'efficacité thermique du four.Lorsque l'on prend en compte le fait qu'il est bien plus économe en combustible que le modèle deluxe extra et qu'il consomme moins de bois. Sovereign - Le modèle sovereign est un cran au-dessus du supreme ou du maxi deluxe, ce modèle a une chambre intérieure en argile offrant une isolation et des propriétés thermiques incroyables - des temps de chauffe plus rapides - une rétention de chaleur plus longue. Superior - Le modèle superior est un cran au-dessus du sovereign, c'est l'une de nos options haut de gamme et il a tout ce que vous attendez de notre modèle phare.
Il est revêtu de liège en silicone pour conserver la chaleur, il est également doublé d'argile, ce qui le rend absolument brillant pour les rôtis lents ainsi que pour les pizzas et les pains habituels. Il dispose également de portes en fonte de très haute qualité. Ceramic superior - Le modèle ceramic superior est identique au superior, mais il est également carrelé avec des carreaux en mosaïque très décoratifs. Segmented - Les fours segmentés sont livrés en kit pour les clients ayant des difficultés d'accès.
Rustic stone - Notre four à bois rustique premium est fabriqué à la main avec seulement des matériaux bruts de la plus haute qualité. Il a ses propres caractéristiques et une qualité supérieure. Le four rustique premium a une entrée de cheminée en aluminium, une porte en aluminium moulé et en verre trempé régulée et complètement étanche.Ce four est un bon choix pour votre maison, le four rustique premium est également très bien isolé avant d'être revêtu de pierre. Rustic stone pizza - Notre four à bois rustique premium est fabriqué à la main avec seulement des matériaux bruts de la plus haute qualité.
Très similaire au four rustique en pierre, à l'exception de la version à chambre basse. Le four rustique premium a une entrée de cheminée en aluminium, une porte en aluminium moulé et en verre trempé régulée et complètement étanche. Ce four est un bon choix pour votre maison, le four rustique premium est également très bien isolé avant d'être revêtu de pierre. Rustic Brick - Notre four à bois rustique premium est fabriqué à la main avec seulement des matériaux bruts de la plus haute qualité. Le four rustique premium a une entrée de cheminée en aluminium, une porte en aluminium moulé et en verre trempé régulée et complètement étanche.Ce four est un bon choix pour votre maison, le four rustique premium est également très bien isolé avant d'être revêtu de brique. Pro Deluxe - Les fours Pro Deluxe sont fabriqués à partir de briques réfractaires et de ciment réfractaire, puis doublement isolés avant d'être enduits de mortier résistant à la chaleur. Nos fours Pro-Deluxe sont également équipés d'une porte divisée avec une fenêtre. Veuillez noter que la rétention de chaleur sur le Pro-Deluxe par rapport au Deluxe ou Deluxe extra est d'au moins 100% plus efficace. Il dispose également d'un thermostat intégré.
Les fours Pro Deluxe en argile sont fabriqués à partir de briques réfractaires doublées d'argile, puis doublement isolés avant d'être enduits de mortier résistant à la chaleur. Veuillez noter que la rétention de chaleur sur le Pro-Deluxe par rapport au Deluxe ou Deluxe extra est d'au moins 120% plus efficace. Pro Deluxe stone - Le Pro Deluxe stone est identique au Pro deluxe, à l'exception qu'il est revêtu de pierre. Pro Deluxe ceramic - Le Pro deluxe ceramic est une autre variation du Pro deluxe, mais celui-ci est recouvert de carreaux de céramique décoratifs.
Pro Deluxe prestige - Le pro deluxe prestige est identique au pro deluxe stone, mais il est doté d'une porte en fonte plus épaisse et plus désirable avec une fenêtre de taille normale. Pro Italian - Nos fours Pro-Italian sont fabriqués à partir de briques réfractaires et de ciment réfractaire, puis doublement isolés avant d'être enduits de mortier résistant à la chaleur. Nos fours Pro-Italian sont également équipés d'une seule porte amovible avec fenêtre.
Veuillez noter que la rétention de chaleur sur le Pro-Italian par rapport à l'Italian ou à l'Italian extra est d'au moins 100% plus efficace. Ce four a une chambre de cuisson basse idéale pour la perfection de la pizza. Nos fours Pro-Italian doublés d'argile sont fabriqués à partir de briques réfractaires puis l'intérieur est doublé d'argile, puis doublement isolés avant d'être enduits de mortier résistant à la chaleur. Veuillez noter que la rétention de chaleur sur le Pro-Italian par rapport à l'Italian ou à l'Italian extra est d'au moins 120% plus efficace.Pro Maxi Deluxe - Nos fours Pro maxi deluxe sont fabriqués à partir de briques réfractaires et de ciment réfractaire, puis doublement isolés avant d'être enduits de mortier résistant à la chaleur, puis un isolant hautement isolant en caoutchouc, en silicone et en liège est appliqué sur l'extérieur du four. Nos fours Pro-Deluxe sont également équipés d'une grande porte avec une fenêtre. Veuillez noter que la rétention de chaleur sur le Pro maxi Deluxe par rapport au Deluxe ou Deluxe extra est d'au moins 100% plus efficace. Ce modèle peut être utilisé avec notre kit de brûleur à gaz en option, lorsque le kit de brûleur à gaz est installé, il peut être utilisé au bois, au gaz ou en combinaison des deux. Guide des poids et dimensions internes du four.
Four de 70 cm, 280 kg, dimensions internes de 50 cm. Four de 80 cm, 380 kg, dimensions internes de 60 cm. Four de 90 cm, 500 kg, dimensions internes de 70 cm. Four de 100 cm, 620 kg, dimensions internes de 80 cm. Four de 110 cm, 750 kg, dimensions internes de 90 cm. Four de 120 cm, 1000 kg, dimensions internes de 100 cm. Guide pour déplacer le four en position.Nous vous suggérons de louer un transpalette pour déplacer le four sur la palette jusqu'à sa position finale. Veuillez noter qu'un transpalette ne déplacera la palette que sur des surfaces dures telles que le béton, les dalles, le goudron, etc. Toute surface molle telle que le gravier ou l'herbe nécessiterait l'utilisation de planches de bois pour créer un chemin sur lequel faire rouler le transpalette. Guide pour déplacer le four sur votre base. Nous vous recommandons vivement, pour des raisons de santé et de sécurité, de ne pas essayer de soulever le four à bois à la force humaine seule.
Nous ne disons pas que ce n'est pas possible, nous disons que ce serait extrêmement dangereux de le faire. Voici quelques exemples de ce que nous vous recommandons de louer pour soulever le four. Treuil / grue au sol. Un treuil / grue au sol peut être. Avec votre nouveau four à pizza, vous pouvez cuisiner tout ce que vous voulez, de la pizza au rôti de bœuf.
Il n'y a rien que nos fours ne peuvent pas gérer, le tout avec cette authentique saveur de four à bois. En raison d'un très grand nombre de questions répétées sur nos fours en briques, nous avons décidé d'ajouter les questions les plus fréquemment posées.
Est-ce que chaque four que vous vendez est livré avec des accessoires gratuits tels que des pelles, des thermomètres et des cheminées ? Quelle est la largeur et la longueur du four ? Quelle est la hauteur du four ?Un four plus grand comme le deluxe de 70 cm fait 70 cm de haut, 80 cm fait 75 cm de haut, 90 cm fait 80 cm de haut et 100 cm fait 85 cm de haut, un modèle plus bas comme un italien de 90 cm ou 100 cm fait environ 65 cm de haut. Quelle taille dois-je construire ma base ? Construisez-la 10 cm plus petite pour compenser l'arrondi des coins du four, le four dépassera de 5 cm de chaque côté, cela donne un meilleur aspect, mais ce n'est pas essentiel, construisez-le comme vous préférez qu'il ait l'air. Le four est renforcé avec des barres d'acier, il supportera son propre poids, vous pouvez même le poser sur deux piliers. Le four peut-il être posé directement sur des traverses de chemin de fer ?
Le four est-il livré sur une grue et le soulevez-vous sur ma plateforme ? Non, il est livré au bord du trottoir sur une palette, sur un camion et non dans une camionnette, et laissé au bord du trottoir par l'un des grands réseaux de palettes. Deux personnes peuvent-elles soulever ce four ? Non, deux personnes ne peuvent pas soulever aucun de nos fours, l'équipement de location suggéré est plus haut dans la liste. Veuillez noter que nous ne louons pas cet équipement, vous devez le trouver dans votre région.
Puis-je le tourner sur le côté pour le faire passer par une porte standard ? Non, ce n'est pas possible, le four peut certainement être basculé sur le côté pour passer dans une ruelle, mais il n'est pas réaliste de penser que vous allez le faire passer par une maison avec des portes standard. Mon four a des fissures de cuisson, est-ce normal ?
Oui, les fissures de cuisson font partie du processus de cuisson initial et n'affecteront en rien le four, veuillez lire les fichiers sur le disque PDF pour plus d'informations et les remplir comme indiqué, le four est livré avec tout le nécessaire pour vous aider. Vos fours les moins chers sont-ils les mieux isolés ? Quel est le poids des fours ? 70 cm fait 280 kg, 80 cm fait 380 kg, 90 cm fait 480 kg, 100 cm fait 620 kg, tout ce qui est plus grand qu'un four de 100 cm est probablement trop grand pour un jardin domestique. Combien de pizzas puis-je mettre dans l'un de vos fours ? 70 cm 1 x pizza, 80 cm 2 x pizzas, 90 cm 2-3 pizzas et 100 cm 3 pizzas. Quelle est la taille de la porte ? Sur un four de 70 cm et 80 cm, c'est 11", sur un four de 90 cm ou 100 cm, c'est 14", sur les fours italiens, elle sera d'environ 20. Puis-je payer plus cher pour l'avoir plus tôt ?Nous avons quelques éclats sur la base carrée sur laquelle le four en briques est construit ? En raison du fait que le produit est fabriqué à partir de produits naturels et de toute la logistique, il est très probable qu'au moment de l'installation du four, ou même au moment de sa livraison, vous aurez au moins une imperfection sur la base. Comme le four est déjà très rustique, cela peut parfois ajouter au caractère du four, mais peut très facilement être comblé avec un enduit standard, vous pouvez même utiliser la peinture de finition fournie avec le four. Le four est-il entièrement assemblé et peut-il être livré non assemblé ?
Le four sera entièrement assemblé et prêt à être utilisé et ne peut pas être livré en kit. Le four a-t-il besoin d'être couvert ? Le four peut être laissé à découvert au printemps, en été et en automne, mais pour l'hiver profond, comme tout ce qui se trouve dans votre jardin, nous vous recommandons vivement de le couvrir d'une housse isolée ou au moins d'une couverture suivie d'une bâche robuste. Nous travaillons avec des marges bénéficiaires élevées et de faibles profits, nous réalisons moins de 10%, nous ne sommes pas prêts à en faire moins que cela, veuillez ne pas nous faire d'offre, elle sera ignorée.